김인술 지음
올바른 우리 먹거리에 대한 소개를 담은『잃어버린 생명의 밥상』. 이 책은 전북 진안의 온생명학교 김인술 원장이 알려주는 현대의 먹거리에 대한 이야기로 '바로 알고 먹기'와 현대인의 식습관으로 인한 병의 원인을 조상들의 음식문화를 통해 재조명 하고 있다. 《잃어버린 생명의 밥상》은 고기와 채소의 이야기, 컬러 건강법, 조상들의 지혜가 담긴 음식 섭취법, 농업을 지키기 위해 해야 할 일, 참살이 식생활 등으로 구성되었다.
